Sfaturi de dietă pe care ar trebui să le cunoașteți pentru a evita efectul de revenire
inamic periculos
Sacrificiul urmării unei diete poate fi trunchiat dacă la întoarcerea la regimul alimentar se redobândește greutatea pierdută, dar există îndrumări care pot ajuta la evitarea apariției acesteia
Când vine vorba de urmărirea unui dieta hipocalorică în care caloriile ingerate sunt restricționate, cu intenția de a slăbi, poate apărea un fenomen care ne conduce la recâștigați kilogramele pierdute după ce a finalizat aceste linii directoare nutriționale, distrugând efortul depus. Acest lucru este cunoscut popular ca efect de rebond. Pentru a ști cum să o evităm, în Alimente vom explica cum funcționează și de ce apare.
Cum se întâmplă
Primul lucru de înțeles este că pentru a slăbi este necesar creează un deficit caloric, adică să mănânci mai puține calorii decât necesită zilnic corpul. Prin urmare, trebuie urmate diete cu conținut scăzut de calorii în care se consumă mai puțină energie de care cere organismul. Problema vine atunci când, după slăbire, kilogramele pierdute sunt recuperate, uneori putând chiar să le depășească. Atunci se spune că am suferit un efect de revenire, asta ne poate duce chiar la crește grăsimea a organismului nostru. Acest lucru este valabil mai ales atunci când urmați una dintre dietele clasificate drept „minune”, deoarece acestea tind să fie foarte restrictive în ceea ce privește caloriile consumate. De fapt, un studiu publicat în 2015 în revista medicală „Obesity Reviews” a stabilit că majoritatea persoanelor care urmează o dietă pe termen scurt pentru a slăbi, ajung să câștige între 30% și 65% de greutate pierdută în decurs de un an.
Ceea ce se întâmplă este următorul. Când se consumă mai puține calorii decât are nevoie corpul, metabolismul începe să încetinească, scăzând arderea lor pe tot parcursul zilei. Procesul de slăbit se traduce printr-o scădere a grăsimii, dar și a masei musculare, mai ales dacă nu facem exerciții pentru a o menține pe acestea din urmă. Pentru pierde mușchi, de asemenea, scade cantitatea de energie de care vom avea nevoie pentru a o conserva. Aceste motive ne determină să ne îngrășăm atunci când am pierdut kilogramele dorite și, în același timp, ne-am întors la cele noastre dieta obișnuită.
Dacă odată ce am terminat de urmat o dietă hipocalorică ne întoarcem la administrarea aceeași cantitate de calorii decât înainte, trebuie să avem în vedere că metabolismul nostru a încetinit și că prin pierderea mușchilor avem cererea de energie ușor scăzută. Acest lucru face mai ușor să suportați un surplus caloric și că, după un timp, ne face să redobândim greutatea pierdută, ducându-ne astfel să suferim temutul efect de revenire.