Sepie pentru dietă - Alimente și nutriție
Bogat și sănătos!

Sepia este o moluscă cefalopodă cu proprietăți nutritive deosebite.
- Este sărac în grăsimi, aproximativ 100 g oferă doar 75 Kcal, ideal pentru a pierde în greutate.
- Este bogat în vitamine din grupa A, B și E.
- Este bogat în minerale Dupa cum iod foarte benefic pentru a ne îmbunătăți metabolismul și pentru sistemul circulator.
REȚETE CU SEPIA
Sepie cu orez negru
Curățați și tăiați sepia. Intr-o tigaie cu ulei incins, caliti arpagicul si usturoiul. Adăugați ardeiul roșu și condimentați. Se încorporează roșia rasă, se amestecă și se adaugă boia, cerneala de calmar, sepie și orez. Se călește, se toarnă în stoc și se fierbe aproximativ 20 de minute. Se servește cu aioli.