Semne și simptome pentru a ști dacă sunt în cetoză
Dieta ketogenică este o modalitate populară și eficientă de a pierde în greutate și de a vă îmbunătăți sănătatea, atunci când este urmată corect, această dietă săracă în carbohidrați și bogată în grăsimi va crește nivelul de cetonă din sânge; Acestea oferă o nouă sursă de combustibil pentru celulele dvs. și provoacă cele mai multe dintre beneficiile unice pentru sănătate ale acestei diete.
Într-o dietă ketogenică, corpul dumneavoastră suferă multe adaptări biologice, inclusiv o reducere a nivelului de insulină și o descompunere crescută a grăsimilor, atunci când acest lucru se întâmplă, ficatul începe să producă cantități mari de cetone pentru a furniza energie creierului, cu toate acestea, poate fi adesea greu de spus dacă sunteți sau nu cetoză.
Iată 10 semne și simptome comune ale cetozei, atât pozitive, cât și negative.
1. Respirație urât mirositoare
Oamenii raportează adesea respirație urât mirositoare odată ce ating cetoza completă. Este de fapt un efect secundar comun. Mulți oameni care urmează diete ketogene raportează că respirația lor capătă un miros fructat, aceasta fiind cauzată de niveluri ridicate de cetone. Vinovatul specific este acetona, o cetonă care trece din corp prin urină și respirație.
În timp ce această respirație poate fi mai puțin decât ideală pentru viața ta socială, aceasta poate fi un semn pozitiv pentru dieta ta. Mulți cetățeni care fac dietă se spală pe dinți de mai multe ori pe zi sau folosesc gumă fără zahăr pentru a rezolva problema. Dacă utilizați gumă sau alte alternative, cum ar fi băuturi fără zahăr, verificați eticheta carbohidraților. Acestea pot crește nivelul zahărului din sânge și pot reduce nivelurile cetonice.
2. Pierderea în greutate
Dietele ketogenice, împreună cu dietele normale cu conținut scăzut de carbohidrați, sunt extrem de eficiente pentru scăderea în greutate, așa cum au arătat zeci de studii de scădere în greutate, este posibil să experimentați o scădere în greutate pe termen scurt și lung atunci când treceți la o dietă ketogenică.
Pierderea rapidă în greutate poate apărea în prima săptămână. În timp ce unii oameni cred că aceasta este o pierdere de grăsime, este vorba în principal de carbohidrați depozitați și de apa utilizată, după scăderea rapidă inițială a greutății apei, ar trebui să continuați să pierdeți în mod constant grăsimea corporală atâta timp cât mențineți dieta și rămâneți. în deficit caloric.
3. Creșterea cetonelor în sânge
Una dintre caracteristicile unei diete ketogenice este reducerea nivelului de zahăr din sânge și creșterea cetonelor, pe măsură ce progresați pe o dietă ketogenică, veți începe să ardeți grăsimi și cetone ca surse principale de combustibil.
Cea mai fiabilă și precisă metodă de măsurare a cetozei este măsurarea nivelului de cetonă din sânge cu un contor specializat. Acesta măsoară nivelurile de cetonă prin calcularea cantității de beta-hidroxibutirat (BHB) din sânge, aceasta este una dintre cetonele primare prezente în fluxul sanguin, potrivit unor experți în dieta ketogenică, cetoza nutrițională este definită ca cetone din sânge care variază între 0,5 și 3,0 mmol/L.
Măsurarea sângelui cetonică este cea mai exactă formă de analiză și este utilizată în majoritatea studiilor de cercetare. Cu toate acestea, principalul dezavantaj este că necesită o mică înțepătură pentru a extrage sânge din degetul dvs. De asemenea, kiturile de testare pot fi costisitoare. Din acest motiv, majoritatea oamenilor vor susține doar un test pe săptămână sau la două săptămâni.
4. Creșterea cetonelor în respirație sau urină
Un alt mod de a măsura nivelurile de cetonă din sânge este un analizor de respirație, care monitorizează acetonă, una dintre cele trei cetone principale prezente în sânge în timpul cetozei, acest lucru vă oferă o idee despre nivelurile de cetonă ale corpului, pe măsură ce mai multă acetonă părăsește corpul atunci când în cetoza nutrițională.
Utilizarea analizorilor de respirație cu acetonă s-a dovedit a fi destul de precisă, deși mai puțin precisă decât metoda monitorizării sângelui, o altă tehnică bună este de a măsura prezența cetonelor în urină zilnic cu benzi indicatoare speciale, acestea măsurând și excreția cetonelor prin urină și poate fi un mod rapid și ieftin de a vă testa nivelurile de cetonă în fiecare zi. Cu toate acestea, acestea nu sunt considerate foarte fiabile.