Semințele de floarea-soarelui, o sursă de energie în viața de zi cu zi

După o vară oarecum atipică, este timpul să ne întoarcem la rutină și, deși multe dintre obiceiurile noastre s-au schimbat, starea sufletească este încă esențială pentru a relua zi de zi.

În acest fel, după cum își amintesc de la Pipas Usa, dieta poate deveni o alidade, ajutându-vă să vă simțiți mai bine. Mâncare de genul seminte de floarea soarelui, pentru bogăția sa în nutrienți, furnizează energie și ajută la reglarea dispoziției. Semințele de floarea soarelui favorizează producția a doi dintre hormonii care ne afectează cel mai mult starea de spirit: serotonina și dopamina, pe care le producem în creier și intestin și sunt asociate cu emoții pozitive.

Mulțumită semințelor de floarea soarelui contin aminoacizi, fier, vitamina B si folati, ajuta la producerea de serotonina, cunoscut sub numele de "hormonul fericirii". În plus, sunt una dintre nucile cu conținut mai mare de triptofan, un aminoacid pe care îl putem obține doar prin consumul de alimente sau suplimente nutritive și care contribuie, de asemenea, la producerea de serotonină.

---