Semințe sau semințe de dovleac prăjite
Abonați-vă la Vitónica
Dovleacul este una dintre cele mai versatile și recunoscătoare legume pe care le putem adăuga în dieta noastră, mai ales acum că este în sezon. Și cel mai bun lucru este că aproape totul este folosit din acesta, deoarece semințele sunt, de asemenea, comestibile și foarte hrănitoare. Semințe sau semințe de dovleac prăjite la cuptor Sunt pregătiți într-o clipă și pot fi o gustare sau o gustare delicioasă sănătoasă.
Rețineți că mărimea și culoarea semințelor vor depinde de tipul de dovleac, deși este obișnuit acasă să folosiți tipul de arahide sau nuci. Sunt mici, iar pielea este foarte subțire, așa că poate fi consumat direct fără decojire. Putem încerca multe arome diferite încercând diferite amestecuri de condimente, încurajându-ne să experimentăm!
Ingrediente
- Dovleacul 1
- Ulei de măsline extra virgin
- Sare
- Piper negru
- Condimente măcinate
Cum se fac semințe de dovleac prăjite
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C și pregătiți o tavă sau un vas, căptușindu-l cu hârtie pergament dacă vrem să pătăm mai puțin. Deschideți unul sau mai mulți dovleci cu o tăietură longitudinală. Extrageți semințele cu ajutorul unei linguri mari și îndepărtați cele mai mari filamente direct cu mâinile. Este lipicios, este timpul să te cam păturezi.