Semințe de dovleac Proprietăți, beneficii și cum să le consumați - iFeelGood - Magazin online
dovleacul sau semințele de dovleac oferă beneficii și proprietăți mari pentru sănătate, fiind și unul dintre cele mai delicioase de mâncat ca gustare. Sunt verzi deschis pe interior, dar carena lor este albă.
Cel mai comun mod de a le consuma este paine prajita, dar există și rețete sau produse care le includ și le oferă toate proprietățile.
Semințele de dovleac sunt foarte bogate, în special în proteine (una dintre semințele cu cel mai mare conținut de proteine), în grăsimi sănătoase, în special omega-3 și în fibre.
De asemenea, au minerale precum mangan, calciu, potasiu, magneziu, cupru, fosfor, zinc și fier (1). Și conțin, de asemenea, vitamine din grupele B, K și A și un compus organic special numit fitosterol, care blochează absorbția colesterolului la nivel intestinal.
În plus, se dovedește a fi un aliment foarte dens în nutrienți în raport cu aportul caloric al acestuia. calorii din semințele de dovleac într-o porție de 30gr (aproximativ 80 de semințe) nu depășiți 150 kcal.
Ajutor deosebit pentru sănătatea cardiovasculară
Fitosteroli și omega-3 prezenți în semințele de dovleac ajuta la reducerea nivelului de colesterol rau (LDL). Acești nutrienți pot preveni, de asemenea, ateroscleroza și cheagurile de sânge, ceea ce reduce și riscul de atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale (2).
Promovează un somn bun
Dupa o zi lunga, Semințe de dovleac Ele pot fi un aliment ideal pentru a ne calma și a dormi bine. Acest lucru se datorează conținutului său de magneziu și triptofan, care au calități sedative și calmante care stimulează un somn calm și neîntrerupt (3).
Îmbunătățește sănătatea prostatei
Datorită conținutului său de zinc, semințele de dovleac sunt bune pentru ameliorarea simptomelor unei prostate inflamate (4), menținându-l sănătos și prevenind dezvoltarea cancerului într-una dintre cele mai frecvente zone pentru bărbați. În plus, nivelurile de zinc sunt esențiale pentru nivelul de testosteron, motiv pentru care aceste semințe asigură o creștere a fertilității.
Cresterea parului
S-a dovedit că uleiul de semințe de dovleac ajută în mare măsură creșterea părului la bărbați (5). Acest lucru se datorează faptului că nivelurile scăzute de androgeni cauzează căderea părului, iar uleiul prezent în semințe le mărește. O mână de semințe de dovleac în fiecare zi poate beneficia de pierderea și creșterea părului.