Seleniul, cel mai activ mineral împotriva stresului oxidativ Blogul Meritxell
Seleniul este un mineral care, deși în cantitate foarte mică în organism, este implicată în multe dintre ciclurile metabolice a organismului. Este unul dintre ingredientele pe care le cunoaștem ca fiind esențiale, este un mineral pe care îl ingerăm în dieta noastră și este esențial pentru buna funcționare a corpului nostru. Deși este un mineral din care Avem nevoie doar de cantități minime, peste 55 ug/zi în funcție de vârstă.
O găsim de multe ori în majoritatea tratamentelor anti-îmbătrânire, datorită capacității sale antioxidante, deși este inclusă în alte cicluri metabolice precum sistemul imunitar și tiroida. Cu toate acestea, se știe că unele boli sunt asociate cu niveluri scăzute de seleniu în organism, cum ar fi boala Crohn, astm, artrită sau chiar o problemă mai puțin importantă, cum ar fi mătreața.
Tabel de recomandări zilnice de seleniu:
| Copii de la 1 la 3 ani | 20 mcg/zi |
| Copii 4-8 ani | 30 mcg/zi |
| Copii de la 9 la 13 ani | 40 mcg/zi |
| De la 14 ani la adulți | 55 mcg/zi |
| Gravidă | 60 mcg/zi |
| Mamele care alăptează | 70 mcg/zi |
SURSE NATURALE DE SELENIU
Este un mineral care se găsește la sol, de absorbție a alimentelor.
Apa conține, de asemenea, o cantitate ușoară de seleniu
- Pecan, nuci, semințe de floarea soarelui
- Pește, ton, cod, stridii
- Vitel și păsări de curte, cum ar fi puiul
- Cereale
- Ouă
- Semințe de floarea-soarelui sau semințe
ACȚIUNI BENEFICIALE ALE SELENIULUI ÎN ORGANISM
1.- ANTIOXIDANT
Este acțiunea principală a seleniului, este un puternic antioxidant Așadar, protejează celulele de deteriorarea radicalilor liberi. Radicalii liberi sunt formați printre alte motive de toxine, cum ar fi tutunul, alcoolul sau poluarea. Dar, una dintre principalele cauze ale formării radicalilor liberi este stresul, care de fapt provoacă stresul oxidativ cunoscut.
Acest lucru este legat de diferite afecțiuni și, în special, de îmbătrânirea prematură. Seleniul are capacitatea de a ccaptând acești radicali liberi și neutralizându-i. Acest stres oxidativ este la rândul său strâns legat de incidența mai mare a apariției unor tipuri de cancer.