Sectorul dietetic și alimentele funcționale - FLAVORIX
Aromele și aromele pentru sectorul alimentar, suplimentele energetice, băuturile revitalizante etc., au fost esențiale pentru dezvoltarea unei largi varietăți de alimente funcționale care au cunoscut un mare boom în ultimii ani și a căror cerere continuă să crească și să configureze o tendință să crească pentru piața energetică a produselor alimentare și a băuturilor.
Alimentele funcționale oferă o funcție specifică în plus față de caracteristicile lor nutriționale, încorporând componente biologic active care oferă beneficii pentru sănătate și reduc riscul bolilor.
- Alimente în scopuri medicale speciale
- Alimente dietetice cu consum redus de energie.
- Alimentele pentru sugari
- Mâncare pentru sportivi adaptată la irosirea musculară intensă ...
Consumatorul cere ca aceste produse dietetice să-și atingă obiectivul funcțional într-un mod plăcut cu arome și arome atractive care produc o senzație plăcută la gură.