Secretele pentru a vă face micul dejun complet și sănătos - T-Cuidamos
În această marți, 13 februarie, ziua națională a micului dejun și potrivit unui studiu al Fundației Spaniole pentru Nutriție, spaniolii nu iau micul dejun așa cum ar trebui. Doar 25% fac un mic dejun complet și adecvat. De la COPE și T-Cuidamos vă propunem alimente astfel încât micul dejun să fie echilibrat și sănătos.
De ce luăm micul dejun dulce?
În mod normal, puținul pe care îl mâncăm la micul dejun este de obicei ceva care nu ne avantajează deloc. Nu putem avea doar un latte, este foarte puțin. Ne place să mâncăm fursecuri, produse de patiserie industriale și alte alimente care conțin un număr mare de grăsimi și calorii. Dacă mâncăm aceste alimente, aceasta ar fi cea mai bună masă pentru a face acest lucru, deoarece am putea arde acea grăsime pe tot parcursul zilei. Dar de ce dulce?
Consilierul în nutriție sportivă, Iisus Santin, se asigură că atunci când începem ziua, corpul nostru „ne cere un anumit vârf al glicemiei sau glucozei din sânge, dar acel vârf dispare. Idealul ar fi să furnizăm un carbohidrat lent, pe care îl putem obține din pâine integrală de grâu, pâine prăjită sau cereale integrale ”. Aceste alimente ne pot oferi energia de care avem nevoie la micul dejun.
Ce ar trebui să aducă un mic dejun bun?
Suntem obișnuiți să mâncăm cantități mici când ne trezim și aceasta este prima greșeală pe care o facem. Micul dejun trebuie să fie copios Într-o oarecare măsură. Trebuie să încerci să o faci cu timpul, pentru că dacă nu îl avem, nu vom putea lua micul dejun în mod corespunzător. Această masă este foarte importantă, deoarece este esențială pentru a face față restului zilei.
Santín consideră că „micul dejun este o masă ca oricare alta, dar da este un moment bun pentru a include mai mulți carbohidrați. Acești carbohidrați lent ca pâine sau cereale integrale acestea ar trebui să fie însoțite de glucide rapide ca unele fructe sau sucuri cu puțin zahăr și unele surse de proteine, cum ar fi unele felie de curcan pentru a oferi ceva mai multă sațietate ".