Scuturările de proteine pot avea efecte negative asupra sănătății
MADRID, 14 mai. (EUROPA PRESS) -
Un grup de cercetători de la Centrul Charles Perkins al Universității din Sydney (Australia) s-a asigurat, printr-un studiu efectuat la șoareci, că consumul excesiv de shake-uri proteice și aminoacizi cu lanț ramificat (BCAA) poate reduce, pe termen lung, durata de viață și duce la creșterea în greutate, precum și la efecte negative asupra dispoziției.
Aminoacizii au fost susținuți de comunitățile de fitness și culturism pentru beneficiile lor de construire a mușchilor. Cu toate acestea, acest studiu, publicat în „Nature Metabolism”, a arătat că utilizarea acestuia poate duce la efecte secundare negative pentru organism.
Într-un studiu anterior, dr. Samantha Solon-Biet a studiat rolul pe care nutriția îl joacă în medierea diferitelor aspecte ale sănătății metabolice, reproducerii, apetitului și îmbătrânirii. În acest sens, expertul a explicat că dietele bogate în proteine și sărace în carbohidrați s-au dovedit a fi benefice pentru funcția de reproducere, totuși, „au avut efecte negative asupra sănătății la mijlocul vieții târzii și la o viață mai scurtă. În acest fel, medicul a subliniat „importanța” echilibrării aminoacizilor. Pentru a face acest lucru, a sfătuit să varieze sursele de proteine.