Scriere Comyce Baleares
- start
- Alimente
- Masa cu alimente
- Cereale
- Alte cereale
- Ortografiat
Anterior Spelta Următorul
Spelta este o varietate de grâu, adaptată climelor dure, umede și reci.

Randamentul său la hectar este mai mic decât cel al grâului, dar este mai rezistent la intemperii și dăunători.
Ca grâul Conține gluten deci nu este potrivit pentru persoanele cu boală celiacă.
În compoziția sa nutrițională, se remarcă conținutul ridicat de proteine.