Sarcina mea vegană - Întrebări și răspunsuri - Începeți veganul

Acum câteva zile v-am spus pe Instagram că sunt însărcinată, aștept prima noastră fiică și, ca urmare, mi-ați trimis o mulțime de întrebări prin povești despre sarcina mea vegană pe care astăzi voi încerca să le răspund! te ajută!

În primul rând vreau să clarific asta ceea ce urmează să vă spun se bazează pe ceea ce este experiența mea și ce am putut să învăț. Nu sunt medic sau nutriționist, Deci, dacă aveți întrebări, deși înțeleg că căutați pe internet (pentru mine este invitat) ar trebui, mai presus de toate, să întrebați direct un profesionist calificat. Și acest lucru s-ar aplica și cu sfaturile pe care vi le dau alte persoane: mame, tați, prieteni, oameni care trec ... nu se lasă lăsați de mituri sau critici (cele două postări sunt de Aitor Sánchez din Dieta mea Limp).

Acestea fiind spuse, presupun că mă pot descurca și cu ceea ce spun în această postare, așa că voi fi mai mult decât dispus să corectez sau să clarific ceea ce nu este corect, lasă-mi orice sugestie în comentarii.

Cum mâncați o dietă vegană în timpul sarcinii?

Aceasta a fost cea mai repetată întrebare și adevărul este că într-adevăr este cel mai ușor de răspuns, deoarece dieta mea abia s-a schimbat în ceea ce privește modul în care am mâncat înainte. O dietă echilibrată cu plante (atât vegetariene, cât și vegane) este indicată în toate etapele vieții, este considerată completă și sănătoasă.

Dieta mea nu este perfectă, nu cred că există, dar în ziua mea în fiecare zi încerc să mănânc cât pot de bine, multe legume, leguminoase, cereale, nuci ... fugând ori de câte ori pot de la ultra-procesate și grăsimi nesănătoase și încercarea de a diferenția ce sunt obiceiurile și care sunt situațiile excepționale și ocazionale.

cu toate acestea, Am decis să am ajutorul unui nutriționist: Victoria Lozada (@nutritionisthenewblack). Pe lângă faptul că este prietena mea, are o experiență îndelungată în spate și este, de asemenea, un mare difuzator. Petreceți o consultație la Aleris Center din Madrid, dar au și consultații online.

Cu ea, am făcut o primă consultație în care m-a intervievat despre obiceiurile mele, istoricul meu medical (am avut analize recente și nu am deficiențe), am stabilit obiective și ulterior mi-a oferit un plan personalizat, foarte clar, dar nu strict în astfel de o modalitate prin care îmi pot organiza în fiecare zi meniul, cu cantități de referință, dar fără a cântări mâncarea sau a număra caloriile.

În primul trimestru nu am avut prea multe boală (deși într-o zi decât alta am fost mai rău, dar nu mă plâng) și sfaturile Victoria m-au ajutat să mănânc puțin, dar de mai multe ori și lucrurile dulci m-au făcut FOARTE rău. De asemenea, nu am avut pofte și adevărul este că nu cred mult în ele ... uneori aș putea dori mai multe produse sărate sau ceva anume, dar nu am avut nevoie urgentă de un anumit produs ultra-procesat și nu ... nici de carne ( m-au întrebat asta).

În concluzie, Vă recomand să mergeți și la nutriționist, dar ca caracteristici generale, vă voi spune că:

Dieta unei vegane însărcinate nu este departe de dieta oricărei alte femei însărcinate: baza este fructele și legumele.
Includeți întotdeauna porțiuni de proteine vegetale și, de asemenea, carbohidrați (haideți, încercați să preparați feluri de mâncare complete).
Nucile sunt, de asemenea, un mare aliat pentru a obține un aport adecvat de calciu, omega3 ...
Spălați bine fructele și legumele (pentru a evita contagia prin toxoplasmoza și dacă locuiți cu pisici, altcineva să se ocupe de curățarea excrementelor).
Și, desigur, completează B12, ceea ce mă aduce la următoarea întrebare cea mai repetată ...

Ce suplimente să luați dacă sunteți vegan și însărcinat?

Fie că sunteți vegani sau vegetarieni, ar trebui să luați B12 înainte de sarcină și în timpul acestuia, ar trebui să mențineți această suplimentare. Lucía Martínez (Spune-mi ce mănânci) a răspuns deja la principalele întrebări despre B12 pe blogul ei, așa că îți recomand să o citești.

Pe lângă B12, Eu, ca aproape orice femeie însărcinată, iau zilnic suplimente de iod și acid folic De când știam că aștept un copil Există o mulțime de suplimente de acest tip, pe care ginecologul meu le-a indicat să includă și B12, dar chiar și așa, nu încetați să luați doza obișnuită de B12 decât dacă vi-o indică, eu o păstrez; Victoria mi-a explicat că se crede că doza zilnică este mai ușor de absorbit de bebeluș și doza săptămânală pe care o iau, să spunem că ar fi a mea.