Șapte rețete originale de deserturi cu flori
Rețetele cu flori comestibile sunt la modă și aceste deserturi arată atât de bine încât nu am putut rezista.
Mai este un drum lung de parcurs arc dar am devenit nostalgici. Vine toamna și vrem să dai bucurie și culoare bucatelor tale. Aceste deserturi însoțite de flori Acestea oferă arome, arome și texturi pe care nu le-ați încercat până acum. De asemenea, vă propunem în această galerie trei salate cu flori care vă vor ajuta să slăbiți.
Ingrediente pentru 4 persoane:
-250 ml lapte
-200 g făină de grâu
-Soi de flori comestibile
Preparare: batem totul împreună, cu excepția florilor, până creăm un amestec lichid și oarecum gros. Turnăm florile și grătăm crepele pe rând. Lăsați-l să se răcească și însoțiți-l cu fructele sau siropul la alegere.
-Ingrediente pentru bază: 100 g unt topit, 400 g prăjituri de fulgi de ovăz praf și 50 ml de lapte.
-Pentru umplutură: 200 ml de smântână lichidă, 5 linguri de lavandă uscată, 290 g de ciocolată albă, 3 linguri de lapte, 700 de grame de brânză tip Philadelphia, 250 g de brânză mascarpone, 1 cutie mică de lapte condensat și 4 ouă.
-Pentru stratul de ciocolată albă: 200 g de ciocolată albă, 50 ml de smântână lichidă, 50 g de unt și câteva picături de colorant alimentar violet și roz (opțional).
-Tabletă de ciocolată albă sau aroma pe care o preferați
Mod de preparare: topeste ciocolata intr-o baie de apa. Dacă aveți tăietori de prăjituri, turnați amestecul în fiecare dintre forme și adăugați câte o floare la fiecare. Apoi lăsați-l să se răcească și puneți-l în frigider până devine tare. (Ideea originală de la micasarevista.com)