Sandwich; Ses Illetes; de somon, avocado și ou fiert - Rețete de la ¡Escándalo!

Sunt zile în care îmi vine să am mai multe probleme în bucătărie, dar de cele mai multe ori caut opțiuni ușoare, simple și bogate a prepara. Cu atât mai mult când mă gândesc la asta la pachet Așa cum s-a întâmplat în ultima noastră vacanță în Formentera, am vrut să luăm ceva de mâncare care să poată fi pregătit dimineața într-o clipă, care să ocupe puțin spațiu și să fie foarte gustos și am venit cu acest sandviș care a ajuns să reușească.

Est Sandvișul «Ses Illetes» L-am botezat așa pentru că este plaja unde am mâncat-o și a avut un gust incredibil pentru noi datorită setului unei mușcături bogate într-un mediu atât de unic (pentru cei care doresc să afle mai multe, este cea mai spectaculoasă și naturală plajă în care am fost, puteți căuta fotografii, este pe insula Formentera). Nimic mai bun decât o rețetă pentru a sigila o minunată amintire 🙂

Inspirația este o simplă reflectare a ingrediente pe care le folosesc de obicei la micul dejun precum pâine prăjită, somon, avocado, ou fiert, salată asortată și cremă de brânză. Uneori, toți împreună, alteori separat, îmi place modul în care combină aceste ingrediente împreună și într-un sandviș cu etaj (poate fi simplificat și cu doar două felii de pâine) amestecul este rafinat.

Dacă vă place acest sandviș, cu siguranță veți iubi o altă epocă a mea, an sandviș de legume cu ton și maioneză „la fel”, sau pregătește un clasic ca faimosul Sandwich Club, cuvinte mai mari, deoarece este un sandviș cu nici mai mult nici mai puțin de trei etaje, adică patru felii de pâine.

Dacă ceea ce căutați sunt rețete care pot fi ușor transportate și mâncate oriunde, fie că este un tupper pentru birou sau în vacanță, mergeți mai departe și pregătiți-l pe acesta minunat Empanada galiciană de bonito și ardei cu aluat de empanada de casă val tort de ton cu aluat foietaj, foarte ușor de pregătit. De asemenea, este o idee foarte bună să purtați un omletă de dovlecei și ceapă sau recurgeți la opțiuni mexicane precum Burritos mexicani cu carne tocată și fasole valuri Quesadilla mexicană de pui și brânză cu legume și avocado.

Ingrediente pentru prepararea sandvișului «Ses Illetes» cu somon, avocado și ou fiert (cantități pentru 1 sandviș):

3 felii de pâine feliată, mai bine dacă este cu semințe sau ovăz, care nu este alb, deoarece va avea mai multă aromă și consistență. Dacă doriți să-l pregătiți acasă, iată rețeta noastră pentru pâine albă de casă feliată Da pâine integrală de grâu cu semințe și nuci.
2 felii de somon afumat.
2 linguri de avocado copt.
Câteva picături de suc de lămâie.
1 lingura crema de branza.
1 ou fiert tare.
Salata verde, cea care îți place cel mai mult. În acest caz, am folosit salată de miel și rucola, dar când o pregătesc pentru a lua un picnic, prefer frunzele de muguri de salată, deoarece se țin mai bine.
Ulei de măsline și sare.