Sănătatea ta începe în coșul de cumpărături Etichetare nutrițională - 42KRunning
Consumul unei diete sănătoase și echilibrate este esențial pentru a obține rezultate bune la un nivel competitiv, precum și pentru a vă bucura de o stare bună de sănătate și, mai ales, pentru a o menține în timp. Dar, evident, pentru a desfășura o dietă corectă, trebuie să alegem în supermarket o serie de alimente care să ne permită să realizăm acest stil de a mânca.
Prin urmare, s-ar putea spune că dieta începe de la supermarket . Dar știm să cumpărăm corect? Pentru aceasta este important să știți cum să citiți corect o etichetă și să o puteți compara cu alte opțiuni, alegerea celui mai potrivit pentru nevoile noastre. Iată câteva „sfaturi” de care trebuie să ții cont în acest moment delicat:
1) Citiți lista de ingrediente:
Da, acel suc de portocale nu conține o portocală! Sau, pâinea pe care o cumpăr are de toate, cu excepția făinii ! Sună familiar? Este destul de recurent, deci este mai important decât să te uiți la calorii sau la alți parametri satisface ingredientele produsului, că prin lege Acestea sunt comandate de la cea mai mare la cea mai mică prezență în alimente . Ex: Apa, portocala, pulpa si zahar. Ingredientul principal este apa și cel mai puțin prezent este zahărul.
Sfaturi practice pentru alegerea unui produs potrivit
Tu stii
toate/aproape toate ingredientele? Este un produs bun.
Vă par cele mai multe ingrediente ca chinezești? Fugi!
2) Ușor, zero, îmbogățit în __ sau aprobat de:
Industria alimentară vrea să vândă și pentru aceasta încearcă să convingă clientul cât de minunate sunt produsele sale. Lumina nu înseamnă mai sănătoasă, dar are cel puțin 30% mai puține calorii decât versiunea normală și zero care nu are zahăr . A priori acest lucru pare sănătos, dar este, de obicei, cu prețul introducerii multor „ingrediente nedorite”, cum ar fi emulgatori, îndulcitori, conservanți, arome etc.