SALVAREA MEA - Pagina 4 Forumul intestinului iritabil

Mesaj de Jeromin »Luni 05 mai 2008 19:45

intestinului

Tocmai asta cred, Violeta, că varietatea în dietă nu este atât de esențială pentru a avea o viață sănătoasă. Suntem societatea care mănâncă cel mai variat dintre toate și nu suntem cea mai sănătoasă societate. Există o mulțime de farsă nutrițională. Sigur, toată lumea vrea să-și vândă produsele, lactatele, cerealele, fructele și legumele. Și pentru aceasta, este necesar să insufle în societate cât de bun este consumul său, ignorând problemele de sănătate pe care le pot provoca la unii oameni. Unul dintre cele mai evidente exemple este celebra dietă mediteraneană. Dacă cunoașteți dieta britanică, veți vedea că legumele proaspete sunt puține, chiar opusul nostru. Iar speranța lor de viață nu este nicidecum inferioară celei noastre. Sloganul „5 pe zi” va fi foarte bun din punct de vedere comercial, dar cred că este încă o farsă dietetică. La fel trebuie să spun despre abuzul de fibre, că nu contest că există persoane care au nevoie de ele pentru propriile lor probleme, dar s-a răspândit într-un mod în care se pare că nu poate exista o dietă sănătoasă fără ea. Și nu trebuie să fie bun pentru toată lumea. Suntem mulți dintre noi care servim drept exemplu în acest sens.

Sunt foarte amuzant în legătură cu conceptul de CDR (cantitatea zilnică recomandată). Strămoșii noștri habar nu aveau ce este și nici nu aveau nevoie. Dacă ar fi să respectăm toate recomandările, ar trebui să mâncăm cu un fel de PDA care a servit ca consilier dietetic. O aberație cu toate literele. Cred că tractul digestiv are o capacitate uimitoare de a se adapta la ceea ce există, la posibilitățile pe care ni le oferă mediul, dar dacă îi schimbăm continuu dieta (și o dietă variată este ceea ce produce de fapt), mi se pare că tractul digestiv are și limita sa de adaptare. Este ușor să ajungi dezechilibrat.

Mesaj de oscarfc »Marti 06 mai 2008 2:39

Mesaj de oscarfc »Sâmbătă 10 mai 2008 02:57

Mesaj de Jeromin »Luni 12 mai 2008 1:33 am

Proteinele nu pot fi utilizate ca sursă de energie. Din punct de vedere energetic, este un fiasco. Cu siguranță costă mai mult energia necesară pentru a o digera decât cea obținută din ea. Cu toate acestea, proteina luată în prima masă a zilei ajută la mobilizarea energiei organismului. Mai exact, există un aminoacid, arginina, care s-a dovedit că eliberează energie în organism (Dynamogen se bazează pe acest efect).