Salată germană

Astăzi vă aducem un alt fel de mâncare foarte ușor de gătit, cu o aromă excelentă. Secretul acestui fel de mâncare este echilibrul bun dintre nutrienți și aroma deosebită pe care o dă sosul, nefiind un fel de mâncare foarte gras și bogat în carbohidrați, ceva perfect pentru când venim să ne antrenăm. La fel de bun Salată germană, cârnații vor fi esențiali, de aceea toată lumea trebuie să aleagă tipul hot dog ce-ți mai place.

Ingrediente (pentru două persoane)

Doi cartofi mari, o jumătate de ceapă, un pachet de cârnați, doi iaurturi cremoși, oțet balsamic, pată dulce, sare, tarhon și pătrunjel.

Pregătirea

Cartofii sunt fierți și tăiați cubulețe. Vom pune cârnații în apă clocotită timp de 2-3 minute și le vom tăia în bucăți. Ceapa o vom toca mai mult sau mai puțin groasă, după cum ne place și o vom amesteca cu restul ingredientelor. Pentru sos amestecăm cele două iaurturi cremoase cu o lingură de muștar dulce, alta de oțet balsamic, sare, tarhon și pătrunjel. Amestecăm sosul cu restul ingredientelor și îl lăsăm o vreme la frigider.

---