Salată de ou fiert și cartofi - Rețetă UȘOARĂ

salata de cartofi si ou fiert pe care îl propunem în RecetasGratis este foarte simplu și rapid de realizat, precum și delicios și complet. Dacă folosim maioneză ușoară pentru prepararea ei, rezultatul va fi o salată proaspătă mult mai sănătoasă, deși am optat pentru sosul tradițional. La fel, putem adăuga mai multe legume la lista de ingrediente, cum ar fi morcovii sau ardeii, deoarece aceste produse cresc doar valoarea nutritivă a vasului.

cartofi

Rămâi cu noi și descoperă cum se face salata de cartofi și ou fiert, o rețetă de bază care nu poate lipsi din cartea de rețete.

  • 4 cartofi medii
  • ½ bucată de țelină
  • 1 oala de maioneza
  • 1 borcan de măsline
  • 4 ouă medii
  • 1 vârf de sare
  • 1 vârf de piper
  • ½ bucată de ceapă roșie

Gatiti cartofii în apă clocotită la foc mediu și adăugați un vârf de sare și ulei de măsline dacă doriți să îmbunătățiți aroma. Într-o altă cratiță, puneți ouăle la fiert. Cu 10 minute de gătit pentru ouă va fi suficient, cartofii pot dura între 10 și 15 minute. Ar trebui să fie moi, dar puțin ferme.

Truc: Vă recomandăm să le curățați și să le tăiați în cuburi destul de mici, astfel încât să se gătească mai repede.

Când cartofii sunt gata, îndepărtați și rulați în apă rece pentru a tăia gătitul. Apoi, așezați-le în vasul pe care îl veți folosi pentru a servi salata de cartofi și ouă.