Salată de orez - Cuba în Știri

de Cocina de Cuba

„Cocina de Cuba” publică -pentru rații săptămânale-, feluri de mâncare, interviuri cu bucătari, recenzii de restaurante și rețete naționale. Mulți spun că dragostea intră prin bucătărie, în Cuba putem asigura că este gătită și cu dragoste. Bucurați-vă!

Este o salată versatilă, delicioasă, răcoritoare și ușor de făcut, cu o atingere diferită de celelalte și foarte hrănitoare.

Dacă doriți să mențineți o greutate sănătoasă, cu siguranță trebuie să mâncați suficientă fibră vegetală. Rețeta de astăzi nu este doar oportunitatea de a face un orez diferit, ci de a-l însoți cu legume, care vor fi rafinate pe gust și sănătoase pentru corpul nostru.

Salata de orez

Ingrediente:

-1 kg de orez

—2 roșii coapte
 - 1 ceapă
—1 piper verde
 - 12 măsline
—3 linguri de ulei vegetal
—3 felii de castraveți murați
 - 2 ouă fierte 
-oţet
-sare și piper după gust

Mod de pregătire:

—Gătiți orezul, scurgeți și răciți.
- Scoateți semințele din roșie și tăiați-le în pene
—Curăță și piure ouăle fierte.
- Tocăm măslinele și tăiem castraveții murați.
„Adăugați totul la salată.
-Adăugați și ardeiul verde tocat și ceapa în fâșii fine de juliană.
- Condimentați cu sare și piper, ulei și oțet.

Mai multe din Cuisine of Cuba

• Rețete și sfaturi pentru bătrâni
• Culinar pentru vârstnici cu demență
• Rețete de gătit pentru persoanele alergice
• Rețete de gătit pentru sportivi
• Rețete pentru ucenici
• Cele mai bune rețete pentru combaterea constipației
• Rețete sănătoase pentru diabetici
• Pacienții cu pietre la rinichi și dieta lor adecvată
• Dieta ideală pentru pacienții cu sindrom de imunodeficiență dobândită
• Anemie cu deficit de fier și dietă pentru prevenirea acesteia

---