Salată de orez cu fructe de mare și legume - Gurmé

Astăzi vă prezentăm orezul sub formă de salată. Pentru a face acest lucru, am adăugat fructe de mare și legume, obținând astfel un fel de mâncare foarte complet și hrănitor. poftă bună!

salată

Mai întâi, puneți orezul la fiert într-o oală cu multă apă și sare.
În timp ce orezul se gătește, pregătește legumele. Gatiti sparanghelul intr-o oala cu apa si sare pentru cateva minute. După acest timp, transferați-le într-un recipient cu apă și gheață.
Când orezul este gata, clătiți-l sub robinet și scurgeți-l bine. Acum puneți-l într-un castron mare și adăugați sparanghelul, bastoanele de crab și măslinele negre, toate tocate.
Adăugați mazărea gătită și îmbrăcați salata.
Plătiți salata de orez cu ajutorul unui „timbale” sau tăietor de paste și însoțiți-o cu niște creveți la grătar și câteva felii de parmezan.