Salată de dovlecei - Nutriționiști Valencia - Nutt

Salată de dovlecei: ingrediente

• 1 dovlecei
• Ardei iute
• Cilantro
• Lămâie
• Ghimbir
• Sos de soia
• Sare și ulei

Elaborare

Mai întâi, curățați dovleceii. Cu pelatorul, tăiați-l în fâșii până formează niște tăiței și rezervați.
Apoi, pentru sos, tocați vârfurile de ardei iute, adăugați ghimbir ras, coriandru, puțină suc de lămâie și o lingură de sos de soia într-un castron și amestecați.

În cele din urmă, plătiți benzile de dovlecei și îmbrăcați-vă.

---