Roșii la cuptor Nutriție și sănătate

roșii

Roșiile la cuptor sunt un acompaniament excelent pentru orice fel de mâncare. Încărcat cu licopen și delicios.

INGREDIENTE

Pentru patru persoane:

Patru roșii medii
O jumătate de linguriță de pătrunjel tocat
Doi căței de usturoi
50 de grame de ulei de măsline extravirgin
Sare si piper

CUM SĂ O FACĂ

Roșiile se spală și se taie pe jumătate. Usturoiul se curăță și se toacă mărunt. Se adaugă în ulei împreună cu pătrunjelul și amestecul se lucrează bătându-l.