Rolluri de varză instantanee pentru oameni leneși ca mine; Rețetă ușoară și sănătoasă!

Versiunea mea de Rulouri de varză instantanee este leneș unde rulourile de varză nu intră într-o tigaie. Este o mâncare pentru oală și mâncare confortabilă de la bunica mea ucraineană făcută în oală electrică sub presiune.

O masă de oală, cum ar fi puiul și orezul, și orezul și fasolea, sunt în rotație obișnuită.

Role de varza la oala sub presiune

Acestea sunt varză instantanee pe drumul meu. Dacă întrebați acest ucrainean (eu), rulourile de varză au zero puncte pentru rulare. De îndată ce lovesc farfuria, le transformăm în rulouri de varză deconstruite, acoperite cu smântână și mărar.

Sunt sincer: nu-mi place să rulez rulourile de varză, nu-mi pasă dacă sunt și Instant Pot este aici pentru a ne face viața mai ușoară și nu mai grea. Așadar, timp de 2 ani la rând fac această caserolă ușoară sănătoasă cu o oală. Instant Pot este uimitor pentru caserole!

Poate că mama nu este de acord, dar așa ne bucurăm de rulourile de varză. Îți vom arăta cum să le faci astfel încât să fii și tu leneș. 🙂

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne de vită tocată: Se pot folosi carne de vită măcinată, porc, pui și curcan. Am folosit curcan macinat. De asemenea, puteți folosi mai puțină carne și nu schimbați rețeta.
Varză: Verde, roșu (violet), napă sau varză este bine. Le-am încercat pe toate. Culoarea va fi oricum mascată de roșii.
Orez: Dacă folosiți orez brun, gătiți timp de 22 de minute. Orez alb - 10 minute. Aceeași cantitate de apă. Cu toate acestea, nu utilizați orez sălbatic. Tratați orezul violet ca orezul brun.
Produse din tomate: Puteți folosi 28 oz din fiecare sau o combinație de roșii tăiate cubulețe sau piure sau sos de roșii. Apoi, o cutie mică de roșii adaugă adâncime de aromă, mai ales dacă folosiți doar roșii tăiate cubulețe care sunt mai apoase.
Condimente: Ierburi uscate precum cimbru și oregano. Știu că unora nu le place cimbru, așa că nu ezitați să folosiți busuioc sau rozmarin.

Ai cumpărat Potul Instant? Dacă nu, vedeți pe care le recomand să cumpăr din experiența mea. Aveți unul, dar încă nu sunteți 100% sigur? Citiți ghidul meu Instant Pot. Iubește-l pe al meu până la moarte!

Cum se fac rulouri de varză instantanee

folosit pentru Oală instant de 6 litri Și nu se potrivește cu nicio problemă. Și rețeta a fost testată pe 8 camere de asemenea. pentru 3 camere, tăiați ingredientele rețetei în jumătate și păstrați același timp de gătit.

Călește mai întâi ceapa și usturoiul, doar până parfumat. Îmi place să o fac sub ventilatorul capotei; asigurați-vă că nu aprindeți aragazul. 🙂
Apoi sotati curcanul macinat si condimentele timp de aproximativ 4-5 minute sau până când curcanul este în bucăți mici. Piesele roz sunt fine.
Adăugați varza și amestecați. Acest pas ajută la prevenirea arsurilor temute și reduce puțin varza.
Apoi adăugați ingredientele rămase: bulion, orez nefiert, pastă de roșii și roșii tăiate cubulețe. Nu amestecați
Anulați Sote și gătiți: pentru 22 minute - orez brun sau 10 minute - orez alb - ambele sub presiune ridicată.
Eliberați imediat presiunea - Eliberare rapidă. Din nou, îmi place să o fac în afara sau sub un ventilator de capotă.
Condimentează mai mult cu cățel de usturoi proaspăt ras (credeți-mă, truc ucrainean care schimbă viața) și adăugați ierburi proaspete precum mărar sau patrunjel. Amestecă și servește, pe care mi-ar plăcea să ți-l împărtășesc mai jos ...

Cum se servește, se păstrează și se reîncălzește rulourile de varză

Serviciu: Vă voi da cele mai bune sfaturi, de parcă am mânca împreună. Ne-am bucurat de rulourile de varză cu o cantitate generoasă de smântână sau de iaurt simplu deasupra. Și pâine de secară întunecată, dacă o puteți găsi. Sau mai multă versiune nord-americană de pâine prăjită integrală.

Nu uitați să-l înmuiați în tot sosul din partea de jos a farfuriei. Sosul acela este cel mai bun! Serios, mmm!