Rodia, un fruct de sezon cu puternice proprietăți antioxidante

Experții în nutriție ne încurajează întotdeauna să pariați pe alimentele de sezon. Și unul dintre ei este, fără îndoială, grenada. Un fruct de toamnă cu o mare putere antioxidantă, așa cum ne spune nutriționistul Elisa Blazquez, care remarcă faptul că conține antociani, polifenoli și tanini care ne protejează împotriva deteriorării celulare oxidative. În opinia sa, este un fruct ideal pentru a ne îmbogăți dieta zilnică, deoarece trebuie să ne amintim că, în plus, este bogat în vitamina C, potasiu, magneziu, fibre și calciu. „Toată această bogăție nutrițională este minunată pentru a avea un sistem imunitar puternic și este, de asemenea, un aliment stea într-un dieta antiinflamatoare", ne spune el.

---