Rodia, proprietăți ale unui fruct mistic 【2021】 TMF
Rodia este doar un alt fruct supraevaluat, care va fi uitat peste câțiva ani? Nu dacă istoria și cercetarea nutrițională au ceva de spus despre asta. În timp ce există un număr mare de plante și fructe care ne oferă puține sau deloc beneficii, altele par să aibă multiple beneficii de la rădăcină la fructe, rodia făcând parte din ele.
Majoritatea oamenilor știu sau au auzit că fructul de rodie oferă câteva vitamine, minerale și este o sursă excelentă de antioxidanți. De asemenea, este posibil să vă familiarizați cu gustul său, fie ca fruct, fie ca suc sau cocktail. Cu toate acestea, pe lângă posibilitățile dvs. generale de sănătate și culinare, acesta oferă și avantaje de performanță pentru sportivi și pasionații de fitness, inclusiv powerlifters și culturisti, concurenți CrossFit și sportivi de anduranță. Să vedem ce ne puteți oferi în spatele pielii voastre.
Rodie: Fructul mistic
Relația rodiei cu civilizația umană datează încă din istorie și se extinde adânc în tărâmurile legendei și ale religiei. Fructul de rodie a fost menționat pe tablete de lut mesopotamian în urmă cu aproape 5.000 de ani și a avut o prezență simbolică puternică în aproape toate societățile mediteraneene., precum și în China antică, India și Orientul Mijlociu. Este menționat în Vechiul Testament, în Coran și este adesea văzut însoțind pruncul Iisus în multe lucrări de artă creștină. Desigur, funcția sa exactă variază în fiecare tradiție, dar toată lumea este de acord că acest fruct a oferit beneficii enorme care se învecinează cu sacrul. Chiar și numele rodiei are o origine puternică. Prima parte a numelui său latin, Punica granatum, a fost numele roman pentru Cartagina, capitala antică a civilizației feniciene, unde rodii au crescut din abundență.
Proprietățile din Granada
Rodiile sunt o sursă bună de nutrienți, cum ar fi vitamina C, potasiu și fier. Cu toate acestea, gustul amar al rodiei și indică mai multe beneficii. Atât pielea rodiei, cât și sucul acesteia sunt bogate în fenoli naturali și antioxidanți puternici prezenți în multe dintre superalimentele considerate, cum ar fi diferite tipuri de fructe de pădure, ceai verde, cacao, cafea sau legume cu frunze verzi.
În special, grenadele au o concentrație mare de molecule fenolice precum acidul elagic și quercetina, precum și compușii polifenolici precum taninurile. Aceste substanțe au fost corelate în unele studii cu efecte care scad ratele de cancer și boli de inimă, în ciuda faptului că, la fel ca antioxidanții în general, rămân o zonă cu un potențial mare de cercetare.
Rodiile sunt, de asemenea, bogate în nitrați, precum și rădăcină de sfeclă și legume cu frunze întunecate. Nitrații nu sunt altceva decât molecule de azot și oxigen, care contribuie la creșterea efectului oxidului nitric (NO), cu efecte pozitive asupra sistemului circulator și beneficii în ceea ce privește performanța, oferind oxigen țesuturilor cu o cerere mare de acesta, ca și în cazul musculatura.