Riscul dietei; pentru prezența dislipidemiilor la școlari Revista de Medicina e
Consultați articolele și conținutul publicat în acest mediu, precum și rezumatele electronice ale revistelor științifice la momentul publicării
Fiți informat în permanență datorită alertelor și știrilor
Accesați promoții exclusive la abonamente, lansări și cursuri acreditate
Jurnalul de Medicină și Cercetare este o publicație științifică a Universității Autonome din statul Mexic. La fiecare șase luni, acceptă articole în spaniolă și engleză și ia în considerare pentru publicare acele lucrări legate de cercetarea medicală în toate aspectele sale. Articolele originale, articolele de recenzie, scrisorile științifice, liniile directoare clinice, consensul, comentariile editoriale, scrisorile către redactori, articolele despre istoria și arta medicinei, cu caracter academic care includ rezultate ale cercetărilor cu conținut din domenii, sunt acceptate pentru publicare. cardiologie, pneumologie, nefrologie, gastroenterologie, reumatologie, ginecologie, genetică, farmacologie, imunologie, biologie moleculară, medicină internă, sănătate publică, medicină generală, printre altele.
Jurnalul de Medicină și Cercetare este un jurnal științific al Universidad Autónoma del Estado de México. Publică, de două ori pe an, articole în spaniolă și în engleză și va lua în considerare pentru publicare acele lucrări legate de investigații medicale sub toate aspectele sale. Revista acceptă pentru publicare articole originale, articole de revizuire, scrisori științifice, ghiduri clinice, consens, comentarii editoriale, scrisori către redactori, articole și istoria artei medicinei, inclusiv cu rezultate ale cercetărilor academice cu conținut din domeniul cardiologiei, nefrologie, gastroenterologie, reumatologie, ginecologie, genetică, farmacologie, imunologie, biologie moleculară, medicină internă, sănătate publică, medicină generală, printre altele.
Urmareste-ne pe:
- rezumat
- Cuvinte cheie
- Abstract
- Cuvinte cheie
- Introducere
- rezumat
- Cuvinte cheie
- Abstract
- Cuvinte cheie
- Introducere
- Materiale și metode
- Identificarea riscului alimentar
- Identificarea dislipidemiilor
- Analiza statistică
- Rezultate
- Risc alimentar
- Dislipidemii
- Discuţie
- Finanțare
- Conflict de interese
- Bibliografie

Identificați riscul alimentar datorat consumului de alimente cu un conținut ridicat de zaharuri rafinate, acizi grași saturați și colesterol pentru prezența dislipidemiilor la școlari.
Materiale și metode
A fost proiectat și aplicat un sondaj privind frecvența consumului de alimente, s-a calculat riscul alimentar și s-au identificat modificări ale lipidelor la copii. Raportul de probabilitate cu intervale de încredere de 95% a fost utilizat pentru a măsura riscul între
dieta și dislipidemiile.
17% dintre școlarii din școala privată au prezentat un consum ridicat de colesterol; în școlile publice, 59% au avut un consum ridicat de zaharuri rafinate, iar 29% au avut un consum ridicat de acizi grași saturați. Cifrele de risc pentru colesterolul seric, trigliceridele și colesterolul LDL au fost identificate mai frecvent la școlarii din instituția privată, în timp ce nivelurile scăzute de colesterol HDL au fost identificate mai frecvent la copiii din școala publică. 64 de școlari cu risc alimentar au prezentat cel puțin un tip de dislipidemie OR = 0,94; IC 95%, 0,59-1,50.
La această populație, consumul ridicat de zaharuri rafinate este cel mai frecvent factor de risc alimentar pentru prezența dislipidemiilor. O dietă de calitate scăzută este un factor de risc care trebuie modificat la populație, mai ales la o vârstă fragedă.
Identificarea riscului alimentar pentru dislipidemii la copiii de la școală din consumul de alimente cu conținut ridicat de acizi grași saturați, zaharuri rafinate și colesterol.
Materiale și metode
Un studiu de risc al consumului de alimente a fost conceput pentru a calcula riscul alimentar. Au fost identificate anomalii ale lipidelor la copii. Odds ratio a fost utilizat pentru măsurarea riscului dintre dietă și dislipidemie.
17 dintre elevii școlii private au avut un aport ridicat de colesterol; la școala publică, 59 au prezentat un consum ridicat de zaharuri rafinate și 29 dintre acestea au avut un consum crescut de acizi grași saturați. Riscul colesterolului seric ridicat, trigliceridelor și colesterolului LDL au fost identificate mai mult la copiii școlari ai instituției private, în timp ce copiii instituției publice prezentau colesterol HDL scăzut. 64 de școlari cu risc alimentar au prezentat cel puțin un tip de dislipidemie (OR = 0,94; IC 95%, 0,59-1,50).
La această populație, cel mai frecvent factor de risc dietetic este un consum ridicat de zaharuri rafinate pentru dislipidemii. Dieta de calitate scăzută este un factor de risc care ar trebui modificat mai ales la vârste mici.
Asocierea consumului de alimente cu prezența bolilor cronice 1, în special cu bolile cardiovasculare la copii, este limitată 2. Factorii de risc cardiovascular, cum ar fi dislipidemiile, au fost descriși recent la vârste din ce în ce mai mici, în care copiii de vârstă școlară nu au fost excepția 3-5. O dietă de calitate scăzută este un factor de risc care trebuie intervenit și modificat în populație, în special la vârste mici de 6, 7 ani .
Dislipidemiile sunt un set de alterări care apar în metabolismul lipidelor și sunt exprimate în modificări calitative și cantitative ale lipoproteinelor, modificându-se sinteza, degradarea și compoziția lor. Datorită amplorii și persistenței acestei afecțiuni, aceasta este direct legată de prezența bolilor de inimă și a mortalității la adulți. Aceste modificări trebuie detectate în timp util, pentru a concepe planul terapeutic care să le minimizeze în exprimarea viitoarei leziuni cardiovasculare. 4, 8, 9 .
Conform reglementărilor mexicane, prezentările de dislipidemie sunt clasificate ca hipercolesterolemie: colesterol total (TC) mai mare de 200 mg/dl, trigliceride (TG) mai puțin de 200 mgmg/dl și colesterol lipoproteic cu densitate mică (LDL-C).) Egal cu sau mai mare de 130 mg/dl; hipercolesterolemie ușoară: TC 200-239 mg/dl, hipercolesterolemie moderată: TC 240-300 mg/dl; hipercolesterolemie severă: TC mai mare de 300 mg/dl; hipertrigliceridemie: trigliceride (TG) mai mari de 200 mg/dl, TC mai mici de 200 mg/dl și LDL-C mai mici de 130 mg/dl; dislipidemie mixtă sau combinată: TC mai mare de 200 mg/dl, TG mai mare de 200 mg/dl și LDL-C egal sau mai mare de 130 mg/dl; hipoalphalipoproteinemie: colesterol lipoproteic de înaltă densitate (HDL-C) mai mic de 35 mg/dl 10 .