RIMA DIETEI CU CRISPETA

Porumb prăjit, cea mai recentă invenție a cercetătorilor de a slăbi.

Există diete pentru toate gusturile, pentru toate nevoile. Dar cel pe care tocmai l-a inventat un profesor de 40 de ani al Universității Boston pare să depășească toate limitele imaginației. Legenda porumbului prăjit, un simbol folcloric al filmelor din întreaga lume, pare să provină din trecut, când Quadequina - un indian nord-american prost dispus - a dat un sac plin cu floricele pelerinilor care sărbătoreau prima lor cină de Ziua Recunoștinței. în 1621. „Beneficiarii”, care nu știau ce să facă cu acel dar exotic, din simpla plictiseală l-au amestecat cu lapte și miere.

Profesorul Joel Herskowitz a publicat o carte intitulată „Dieta cu porumb prăjit”, potrivit căreia acest aliment poate deveni baza unei diete echilibrate care oprește grăsimile. Cartea pe care mii de oameni o urmăresc serios și la curent, prescrie un regim de 21 de zile pentru o reducere a caloriilor echivalentă cu un meniu constant de pește la grătar și legume proaspete. Întrucât trei săptămâni cu porumb prăjit pot fi o adevărată tortură, sunt incluse nenumărate rețete care transformă acele fasole albă în adevărate minuni gastronomice: ardei gras umpluți cu porumb, o caserolă cu cartofi și porumb și rețeta preferată a autorului, pui la cuptor. floricele umplute.

---