Revizuirea și actualizarea etichetării alimentelor - IPYC, ingineri în calitate și producție
Noul Regulamentul (UE) nr. 1169/2011 cu privire la informațiile alimentare furnizate consumatorului obligă companiile alimentare să revizuiască și să adapteze etichetarea acestora. La 13 decembrie 2014, partea generală intră în vigoare și asupra căreia au fost stabilite majoritatea modificărilor.
Pentru aceasta, IPYC are tehnicieni experți în domeniul Siguranța alimentară și legislația care poate face această modificare simplă și eficientă în afacerea dvs.
Serviciul online al revizuirea și adaptarea etichetelor noul regulament începe cu un prim aport a lua legatura să ne prezentăm și să explicăm cum să procedăm la dezvoltarea proiectului.
În același timp, clientului i se vor solicita următoarele informații:
- Lista produselor.
- Linii de produs/proces.
- Planul instalațiilor (cu indicarea mașinilor și a sălilor de lucru specifice pentru fiecare tip de produs).
- Lista produselor alergenice din companie.
- Alte informații de interes: OMG, organic, ...
- Copie a etichetării curente în așteptarea revizuirii și actualizării.
- Lista de rețete sau ingrediente a produselor în studiu.