Retinol, acid retinoic și proteina de legare a retinolului 4 și asocierea lor cu
Un articol despre retinol, acid retinoic și proteina de legare a retinolului 4 și asocierile acestora cu bolile cardiovasculare, diabetul de tip 2 și obezitatea a fost publicat recent în revista Advances in Nutrition.

A începe
Vitamina A este un nutrient esențial solubil în grăsimi, care se găsește atât în alimentele de origine vegetală, cât și în cele de origine animală. Funcțiile acestui micronutrient includ aspecte legate de creștere, vedere și metabolism. Această vitamină circulă în principal ca retinol legat de proteina de legare a retinolului 4 (RBP4), putând fi depusă în țesuturi și devenind acid retinoic.
Obiectivul și metodologia acestui studiu
Obiectivul acestei revizuiri a fost de a compila dovezile disponibile din studiile efectuate la om, axate pe trei componente legate de vitamina A: retinol, acid retinoic și proteina de legare a retinolului 4, RBP4.