Rețetele rapide și hrănitoare cu pui cunosc aceste 3 alternative delicioase

Puiul este una dintre cele mai utilizate cărnuri din gastronomie, datorită economiei sale, a aromei bogate, a texturii netede și a digestiei ușoare. Mai mult, Este o mâncare ușor de preparat pe care o puteți pregăti cu orice vă vine în minte.
Puiul este ideal pentru prepararea de mese sau mese rapide, dar hrănitoare. În plus, este un aliment foarte hrănitor, deoarece este o sursă principală de proteine cu valoare biologică ridicată.
De asemenea, după cum a subliniat un studiu publicat în Food and Nutrition Research, bogat în fier, vitamine B, magneziu și alți nutrienți care promovează sănătatea. Vrei diferite moduri de a-l adăuga în dieta ta
1. Pui cu legume aburite
Cel mai bun lucru pe care îl puteți face pentru a transforma un fel de mâncare în ceva sănătos este să-l combinați cu niște legume sau legume aburite. După cum se arată în cercetările publicate în 2012, legumele îmbunătățesc calitatea dietei, deoarece Sunt o sursă de fibre dietetice, vitamine C și A și o cantitate mare de minerale.
Ingrediente
- 2 piepturi mari de pui
- 1 roșie mare
- 1 ceapă
- ½ buchet de arpagic
- ½ piper verde
- 2 linguri de patrunjel tocat (30 g)
- 1 lingură de sare (15 g)
- ½ lingură de piper (8 g)
- 1 lingură de pulbere de onoto (15 g)
- ½ cană de apă (125 ml)
Pregătirea
- Luați pieptele de pui și tăiați-le în pătrate. Puneți-le într-un recipient și adăugați lingura de onoto. Rezervare.
- Apoi, tocați toate legumele în bucăți medii și puneți-le într-un alt recipient.
- Apoi, puneți o oală mare pentru a încălzi la foc mediu și adăugați sânii. (Le puteți prăji cu un strop de ulei de măsline).
- Apoi adăugați legumele una câte una (ordinea nu contează) și turnați cana cu apă. Adăugați lingura de sare și piper înainte de a acoperi.
- În cele din urmă, lăsați legumele să aburească. Ideea este că sunt foarte moi. Apoi, scoateți de pe foc și serviți cu orice contur doriți.
2. Salată de pui
Salatele sunt rețete ideale pentru a calma pofta de mâncare fără a depăși cantitatea de calorii. O anchetă a stabilit chiar că consumul său ajută la reducerea consumului de energie din mese.
Printre altele, ele contribuie și la creșterea consumului de legume cu până la 23%. În acest caz, acest preparat este ideal pentru a mânca ca parte a prânzului sau pentru o cină ușoară.