Rețetele mele preferate

Alimentație sănătoasă

Cozi de mustaș cu creveți

Ingrediente:

4 cozi de monkfish

mele

1 roșie mică

pregătire:

Vom spăla coapte și creveți. Vom zdrobi ceapa, usturoiul și roșiile și o vom pune într-o tigaie cu ulei și o vom prăji.

Când este, vom adăuga făina și apoi frunza de dafin, vinul și un pahar cu apă.

Îl vom lăsa să fiarbă timp de aproximativ cinci minute și vom adăuga călugăria,

Când începe să fie fiertul de coacă vom adăuga creveții și vom rectifica sarea.