Rețetele mele anti-cancer 2015
1. Măcinați nucile în robotul de bucătărie și când sunt făină adăugați curmalele tocate și cacao și măcinați din nou până când rămâne un aluat lipicios.
2. Umpleți cu aluatul o matriță tapetată cu hârtie pergament și puneți-o în congelator în timp ce faceți restul prăjiturii.
3. Puneți avocado în paharul blenderului și amestecați. Apoi adăugați toate ingredientele, cu excepția uleiului și continuați măcinarea până când este foarte netedă și fără bulgări. Încercați să fie foarte dulce, dacă nu, adăugați mai mult agave sau miere. La final adaugă uleiul de cocos topit la bain-marie.
4. Umpleți matrița, întindeți bine crema de ciocolată și puneți prăjitura să se răcească în frigider. Dacă vă grăbiți să-l mâncați, puteți scurta timpii punându-l în congelator (va fi gata peste o oră și jumătate mai mult sau mai puțin.
5. Când urmează să-l serviți, decorați cu niște fructe roșii și gata. Este delicios, dar cu ochii plini.
Și aici folosind o matriță în formă de stea
Marți, 22 decembrie 2015
Mantecados de migdale "realizat de Iker"
Micul Iker este destul de bucătar și a devenit băiatul meu din bucătărie.
Cred că este foarte important atunci când vine vorba de a insufla obiceiuri de viață sănătoase pentru a-i implica în bucătărie. Există rețete în care copiii se pot implica foarte mult și una dintre acestea este pregătirea dulciurilor. Astăzi vă aduc o rețetă de mantecados sănătoși fără zahăr, ouă sau unt. Iker cu pastele lui scurte îmi place foarte mult să le fac. eu sper că îți place de ei
Pentru 4 persoane
200 g făină de orez din cereale integrale sau altă făină de grâu integral
50 g migdale crude măcinate
50 g EVOO
4 linguri de sirop de agave (mai bine crud) sau miere
1 linguriță scorțișoară măcinată
1 linguriță coajă de lămâie
Apă
Susan sau semințe de susan pentru garnitură
Materiale
Tocător, rolă de bucătărie, tăietor de paste
Crăciun sănătos Pestiños de Estela Valle
Christmas Pestiños de Estela Valle
Estela ne trimite o rețetă bogată și simplă pentru aceste petreceri de Crăciun. sper că îți place!
1 ou eco
90 ml Agave
¼ l de vin alb
¼ l ulei de măsline extravirgin
Coaja de lamaie
O linguriță de anason stelat
O linguriță de susan
2 sau 3 linguri de migdale măcinate
1 kg de grâu integral sau făină de spelt (aproximativ)
Toate ingredientele se adaugă unul câte unul în ordinea în care apar în castron și se amestecă. (Puteți bate albușul până când este rigid, dacă doriți, dar nu este necesar).
Cantitatea de făină este aproximativă, în realitate este făina pe care o admite, adică făina se adaugă încetul cu încetul și se amestecă. Vine un moment în care trebuie să bagi mâinile și să frămânți. Făina continuă să fie adăugată până când vedeți că aluatului îi este greu să înghită făina și rămâne într-un castron sau pe tejghea dacă ați decis să frământați pe ea și nu se lipeste de degete sau foarte puțin.
Aluatul este adunat în grămezi mici și se întinde pe tejghea. Faceți un pătrat mare tăind cu un cuțit (doar glisând cuțitul peste aluatul de pe tejghea). Pe acest pătrat mare se fac tăieturi verticale și orizontale, iar vârfurile opuse sunt îndoite pentru a le da formă.
În cele din urmă sunt coapte la 180 ° C timp de 15 minute. După puțin timp, miere se toarnă peste ele.
Bolnav de vindecat, mărturia Silvanei
Sâmbătă, 19 decembrie 2015
În timp ce visezi, un roman cu un scop social
Lucrarea În timp ce visezi poate fi achiziționată pe Amazon în format hârtie sau Kindle
Marți, 15 decembrie 2015
Obezitatea contribuie la metastaze în cancerul ovarian. Fii atent cu greutatea
O creștere a indicelui de masă corporală (IMC) este asociată cu un risc crescut de cancer ovarian și cu o supraviețuire globală mai mică, un număr mare de studii susțin această afirmație. Cu toate acestea, influența obezității asupra metastazelor cancerului ovarian nu a fost evaluată până acum. Credeți că celulele cancerului ovarian metastazează mai mult atunci când persoana afectată este obeză sau subțire?