Rețetele marchizelor de muchabarba OREZUL MARUN CU STafide și nuci

200 gr. De orez brun

1 sau 2 căței de usturoi

1 ceapa nu foarte mare

1 mână de stafide fără semințe, (aproximativ 60 Gr)

1 mână de nuci decojite, (aproximativ 75 Gr.)

1 buchet de arpagic

1 buchet de patrunjel

1 crenguță de rozmarin

3 sau 4 linguri de ulei de măsline extravirgin

Apă, de două ori și jumătate volumul orezului.

PREGATIREA

Tot bulionul trebuie consumat.

Il lasam sa se odihneasca 5 minute si servim.

13 comentarii:

Îmi place orezul brun și felul în care l-ai pregătit, trebuia să fie foarte gustos. Atingerea de nuci și stafide este grozavă.

Sunt total convins, îmi place orezul brun și, de obicei, îl folosesc foarte mult cu legume sotate, deși sunt rețete pe care le pun rar pe blog.
În acest moment cred că nu am nuci, dar cu niște migdale cu siguranță felul tău de orez este, de asemenea, delicios.
Sărutări.

Ce halbă arată acest mic orez. Îmi place această combinație de stafide dulci și nuci crocante. O garnitură bună pentru o friptură la grătar. O imbratisare

Cum arată orezul ăsta și atingerea rozmarinului mi se pare un succes. Un fel de mâncare sănătos și, mai presus de toate, foarte bogat. Combinația de stafide și nuci este un succes. Toate cele bune.

---