Rețete tradiționale de gătit cu aromă Rețetă ușoară de cremă de varză

Timp:

Valoare calorică:

Dificultate:

Cantitate:

Ingrediente

• 500 g varză
• 1 ceapă
• 600 ml bulion de legume
• 400 ml apă
• 200 ml de smântână lichidă sau preparat vegetal cu conținut scăzut de grăsimi
• Sare și piper după gust
• 1 lingura de ulei de masline

Pregătirea

• Spălați varza și tăiați-o în bucăți medii.
• Curățați și tăiați ceapa în bucăți medii.

Elaborare

sfat

• Dacă nu aveți bulion de legume puteți folosi un alt tip de bulion, cum ar fi păsări de curte, carne sau chiar concentrat diluat în apă.
• Puteți înlocui crema cu lapte evaporat sau preparate vegetale, care sunt sărace în grăsimi.

19 comentarii:

Nu am făcut niciodată cremă cu varză, pregătesc mereu salată și mi-a plăcut rețeta ta! Pupici o mie și fericit 2016!

Este o cremă foarte bogată, sărutări și 2016 fericit.

---