Rețete sănătoase cu carne de iepure pentru preparare în timpul carantinei Interes Madrid
Este esențial să mențineți un alimentație sănătoasă și mâncare ordonată în aceste perioade de închidere. Criza globală a COVID-19 ne obligă să ne schimbăm stilul de viață într-un mod drastic, transformând obiceiurile și obiceiurile și provocând schimbări în obiceiurile noastre alimentare.
În acest context, Carne de iepure ne poate ajuta să ne adaptăm la noua rutină alimentară datorită multiple posibilități culinare care ne oferă noi formate cum ar fi hamburgeri, iepure feliat sau drăgălașie, care pot fi gătite în diferite moduri, păstrându-și în același timp caracteristicile excelente. Această carne hrănitoare este, de asemenea, adaptată, acum mai mult ca oricând, consumatorilor printr-o mare varietate de preparate culinare: la grătar, coapte, sotate, înăbușite, wok, gătite, înăbușite, confitate ... Un aliment versatil, care poate fi gătit pentru toți membrii familiei și care îți va trezi dragostea pentru bucătărie în timpul carantinei.
Descoperiți carnea de iepure
Închiderea poate fi un moment bun pentru toți acei consumatori pe care pariază o dieta sanatoasa si echilibrata, Și nu cunoașteți carnea de iepure, descoperiți această carne slabă hrănitoare, care a fost alături de noi din timpuri imemoriale și care este încă foarte interesantă din punct de vedere nutrițional.
Carnea de iepure, datorită compoziției sale nutritive, este un mare aliat pentru a acoperi nevoile unora dintre nutrienții esențiali, cum ar fi, de exemplu, vitaminele din grupa B. O porție de carne de iepure oferă mai mult de 100% din cantitatea zilnică recomandată de vitamina B3, aproape 40% din vitamina B6 și de trei ori nevoile de vitamina B12. În mod similar, carnea de iepure are o bogat în fosfor și este o sursă de seleniu și potasiu. În plus, a lui conținutul de sodiu este scăzut. Spre deosebire de carnea roșie, carnea de iepure este albă, slabă, cu un conținut foarte scăzut de grăsimi, puține calorii (doar 131 kcal/100 grame).