Rețete pe bază de pepene verde pentru slăbit
Dacă există ceva adevărat în Regiunea Murcia este că atunci când căldura se strânge ... chiar se strânge. În aceste momente toride în care Nevoia de a ne reîmprospăta și, mai ales, de a ne hidrata devine esențială.
În regiunea noastră avem câteva trucuri bune, cum ar fi populara bere rece ca gheața, însoțită de un fruct de mare gustos, dar dacă vă gândiți să vă păstrați silueta (sau să o reduceți) pentru vară, sfatul nostru este că optează întotdeauna pentru natural.
Fructul apare astfel ca o opțiune fantastică de vară. Cu toate acestea, dintre toate fructele, se remarcă unul care ne amintește mai ales de cele mai fierbinți luni, printre alte motive, deoarece este unul dintre cele mai delicioase și proaspete; în plus, compoziția sa, aproape exclusiv pe bază de apă (peste 90% în total), convertește în pepene vara fructe prin excelență.
Ce este pepenele verde
Pepenele verde este un fruct gustos și răcoritor, o opțiune fantastică de vară. Poate fi consumat în bucăți, sub formă de suc sau într-o salată răcoritoare. Pepenele verde aparține familiei cucurbiți și este un aliat excelent al dietei, deoarece are foarte puține calorii și o putere mare de satisfacție.
Perioada de maturare este Iunie-septembrie. Este foarte prezent în tabelele bazinului mediteranean și are origini africane: este consumat pe scară largă în regiunile uscate din Africa a conține în jurul 92% a conținutului său în Apă. Se crede că este un fruct nedigerabil, dar această caracteristică este de obicei atribuită conținutului ridicat de apă, care îl mărește puterea sătitoare, dar și la obiceiul de a-l mânca foarte rece.
Nutrientul său fundamental este licopen, o substanță cu calități antioxidante, este, de asemenea, bogat în fibre și remineralizante. Este un diuretic, potolește setea, purifică și ne permite să înfruntăm zilele fierbinți din august cu mai multă energie. Pepenele verde, alături de ananas, este unul dintre cele mai eficiente alimente împotriva celulita.
Pepene verde: Bucurați-vă, întineriți și spuneți adio căldurii
De unde vine pepenele?
Pepenele verde provine din Africa, mai precis regiunea Deșertul Kalahari. Există date despre pepene verde în hieroglifele egiptene. Au pus fructele în interiorul mormintelor faraonilor, astfel încât să poată "mâncați după moarte ". La scurt timp după aceea, a ajuns în China, a cărei cultivare a prosperat, fiind cel mai mare producător de fructe din lume în secolul 10. Arabii l-au introdus în Europa în secolul al XIII-lea și de acolo și-a continuat călătoria către America de-a lungul secolul al XVI-lea.
Proprietățile și beneficiile pepenelui verde
Pepenele are o procent ridicat de apă, mai mult de 90% din toate fructele sunt alcătuite din acest lichid. Cel mai important nutrient al său este licopenul, o substanță antioxidantă și, prin urmare, utilă în prevenirea cancerului și combaterea radicalilor liberi.
Pepenele verde conține, de asemenea, o parte din Fibre dietetice, proteine, sodiu, potasiu, fier, calciu, carbohidrați și vitaminele din grupele A, B1, B2 și C. Este un fruct care potolește setea, este diuretic și purificator. Este minunat pentru ficat și rinichi și este foarte plăcut în zilele deosebit de călduroase.
Slăbiți în timp ce vă bucurați încă de pepene verde
Pepenele verde este foarte util în dietele de slăbire, deoarece oferă un număr mic de calorii (20 de calorii la 100 de grame de pulpă), dar are un efect satiant și este complet fără grăsimi.
Pe scurt, acest fruct are foarte puține calorii și, pe de altă parte, ne ajută și pe noi eliminați excesul de toxine. În acest sens, fiind bogat în apă, pepenele verde este foarte diuretic, deci joacă și un rol critic în drenarea ficatului și a rinichilor.
Pentru a bate focul și câteva alte lucruri ...
Tocmai în această perioadă, când temperaturile ating vârfuri ridicate, este important să fim atenți la nutriție: trebuie să alegem mâncare ușoară și ușor de digerat, pentru a nu obosi corpul.