Rețete Dukan Pan Dukan (fără ou)

Marți, 30 august 2011

Pâine Dukan (fără ou)

adăugăm puțin

În cele din urmă, m-am încurajat să fac Pan Dukan, am avut încercările mele, dar toate dezastruoase. hahaha, iar această rețetă este cea care deocamdată (voi continua să investighez) mi-a plăcut cel mai mult, deși nu sunt mult din pâinea integrală de grâu.

Ingrediente:

  • 8 CS de Oat Bran
  • 4 Cs de tărâță de grâu
  • 6 CS de lapte praf
  • 1 plic drojdie (brutar)
  • 1 cană de apă caldă
  • Vârf de cuțit de sare
Intr-un castron adaugam putin din apa calda impreuna cu drojdia (nu am avut un brutar si am folosit cea normala) si praful de sare, amestecam si lasam acoperit cu o carpa 15 minute.