Rețete Dukan de Julycar Dukan Torrijas

Acest blog este creat pentru a putea să-mi fi compilat rețetele din dieta Dukan și astfel să pot ajuta alți oameni care ca mine, vor să slăbească, să mănânce bine și mai ales, variați. Multă încurajare pentru toți cei care urmează o dietă, amintiți-vă: dorința este putere.

Cocimix Deluxe

Duminică, 18 martie 2012

Dukan torrijas

1 pâine de pâine cu tărâțe Julycar
500gr de lapte degresat
15gr de îndulcitor praf
1 baton de scorțișoară
1 coaja de lamaie fara nimic alb
3 albușuri
folie alimentară pentru a înfășura torrijas
îndulcitor pudră și scorțișoară pentru a stropi
ulei pentru vopsire (periere)

Puneți laptele, îndulcitorul, bățul de scorțișoară și coaja de lămâie în găleată Cocimix Deluxe, setați meniul de presare, 4 minute, supapa închisă, când ați terminat, depresurizați manual și strecurați laptele
1º Mergeți la tăierea pâinii în felii de aproximativ 2 cm.
2º Așezați-l într-un recipient mare unde iau feliile
3º Adăugați laptele din oală în felii și lăsați-l să se odihnească timp de aproximativ 5 minute (până când sunt bine înmuiate)
Al 4-lea bate albii
A 5-a Luați o felie și acoperiți-o cu albușurile, întoarceți și întoarceți
6º Tăiați un pătrat de film transparent și cu peria de ulei puțin
7º Luați felia și puneți folia transparentă, închideți bine, astfel încât să nu intre abur (le-am închis cu sigiliul)