Retete de tocană de capră din Paraguay

Tocanita de capră este un preparat tradițional paraguayan, ingredientele sale vă vor uimi gustul, datorită aromei intense a caprei.

pregătire: 2 ore

Porții: 4

1. Carnea este condimentată.
2. Se caleste ceapa intr-o tigaie cu ulei si se adauga carnea pana se rumeneste.
3. Apoi, adăugați ardeiul, boia, ardeiul iute, cimbru, cuișoare, chimen și vin și lăsați-l la foc timp de aproximativ 15 minute.
4. În cele din urmă, adăugați apa pentru a acoperi carnea și gătiți timp de aproximativ 1 oră și jumătate.
5. Se însoțește cu cartofi încrețiți.!

Ajutați-ne împărtășind această rețetă sau lăsând comentariul dvs.

Tocanita de porc

Stew mireasa

Câteva știri legate de Tocană de capră

Chipa paraguayan și soiurile sale.

În rețeta sa tradițională, chipá este o pâine făcută cu amidon de manioc și brânză, de obicei de tip semidur. Cunoașteți versiunile și variantele acestora.

Tereré, o mare pasiune paraguayană

Băutură națională și însoțitor zilnic de milioane de oameni din Paraguay, tereré este o infuzie tradițională și versatilă, preparată din yerba mate, cu multiple beneficii pentru sănătate. S-au găsit versiuni despre originea și numele său, dar cert este că consumul său este atât de popular în rândul cetățenilor paraguayeni încât are chiar propria zi oficială.

---