Rețete de pui, 16 rețete variate de casă
Bucurați-vă cele mai bune 150 de rețete de Javier Romero, toate selectate cu drag pentru iubitorii de bucătărie tradițională.
Puiul este, fără îndoială, unul dintre cele mai solicitate ingrediente din cartea mea de rețete. Este normal, deoarece este cea mai consumată carne din lume. De aceea îți ofer aceste 16 rețete grozave care sper să te ajute să te distrezi în bucătărie și la masă.
Există rețete pentru toate gusturile și culorile, am vrut să completez o gamă largă de soluții pentru a găti pui delicios. Cu siguranță o poți face foarte fericită pe a ta, nu mâncând-o mereu la fel.
Pentru a vedea rețeta care vă interesează, trebuie doar să faceți clic pe fotografia sa și se va deschide într-o fereastră nouă.
Vom începe acest tur cu o rețetă video bogată:
PUI PRĂJIT ÎN STIL KFC
Celebrul pui prăjit de casă al KFC, o rețetă pe care nu o poți rata dacă îți place mult acest tip de preparat de pui. Acest fel de mâncare are un conținut ridicat de condimente, astfel încât cantitatea de nuanțe diferite este copleșitoare. Pentru a-l pregăti trebuie să facem o bază pentru a pui la pui câteva ore și apoi acoperiți-o cu o făină condimentată pentru a o prăji.
SUTURILE VILLAROY
Astăzi vă aduc un clasic al bucătăriei, niște sâni delicioși Villaroy, deși rețeta originală a fost oarecum diferită, din moment ce avea brânză și albușuri de ou, astăzi este derivată din ea, la care duce sosul alb sau bechamel și o pâine delicioasă și toată lumea o cunoaște așa.
Pui cu cremă de ciuperci
Uneori la cină îmi făcea un piept de pui la grătar. Alteori, cremă de ciuperci. Și într-o zi m-am întrebat de ce să nu mă alătur ambelor feluri de mâncare. Așa că am experimentat puțin în bucătărie și rezultatul este această rețetă, care îmi este foarte convenabilă să o pregătesc pentru că este extrem de simplă.
Pui cu sos de gratar
Ei bine, uite unde, fiind în măcelărie, am văzut că există o ofertă foarte bună și cum trebuie profitate ofertele (cele care interesează, desigur), pentru că le-am cumpărat. Aveam deja puiul meu de copt, acum îmi lipsea sosul pentru grătar, așa că după ce am văzut câteva rețete care nu m-au convins pentru că foloseau ingrediente pe care aveam să le găsesc greu, am decis să îmi creez propriul sos de grătar.
Aripi de pui de usturoi
Aripile de pui cu usturoi sunt o tapă bogată sau un aperitiv pe care îl veți prepara foarte ușor. Cu siguranță, când le gătești, nimeni nu va putea rezista. Aceasta este o rețetă pentru acele zile în care aveți mai puțin timp să gătiți și în timp ce acestea sunt gătite, profitați de a face alte lucruri. Dacă îți plac rețetele foarte ușoare, o vei iubi pe aceasta. După cum vă spun mereu, carnea de pui este una dintre cele mai utile, deoarece se gătește foarte ușor și va fi întotdeauna fragedă.