Rețete cu legume pentru a câștiga în greutate

Contrar a ceea ce se poate crede, există persoane care au dificultăți în a se îngrășa. În acest caz, este necesar să efectuați o dietă care crește aportul caloric prin alimente sănătoase și hrănitoare. Asa de, astăzi urmează să vă prezentăm 3 rețete cu legume pentru a vă îngrășa.

În orice caz, nu uitați că este important să consultați opinia unui profesionist. Rețineți că consumul de legume a fost asociat cu o sănătate mai bună. Prin urmare, acestea ar trebui să apară în dietă frecvent.

De ce ar trebui să mă îngraș?

Laura González, șef de sănătate și nutriție la Nestlé din Spania, i-a explicat lui Efesalud că este important să obțineți greutatea potrivită. Acest lucru se datorează faptului că grăsimea corporală funcționează ca un organ activ din punct de vedere metabolic, care ne furnizează energia necesară pentru a ne desfășura activitățile zilnice.

În acest sens, a subliniat că este esențial să tratați greutatea mică cu un specialist pentru a nu suferi de anemie, slăbiciune osoasă sau musculară. Legumele sunt importante pentru această sarcină. Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă consumul a 400 de grame de fructe și legume pe zi.

Deși legumele nu se caracterizează prin faptul că sunt bogate în carbohidrați sau calorii, ele pot acționa ca o sursă nutrițională importantă. Cu toate acestea, astăzi vă spunem asta Aceste rețete cu legume pentru a câștiga în greutate pot furniza carbohidrați și calorii la dieta zilnică.

De fapt, toate legumele care cresc pe suprafața pământului sunt sărace în carbohidrați, în timp ce cele care cresc sub conțin niveluri mai ridicate de carbohidrați și calorii. Această particularitate vă va permite să vă planificați pregătirile mult mai bine.

3 retete cu legume pentru a te ingrasa

În continuare, vă prezentăm 3 rețete cu legume pentru a câștiga în greutate, din moment ce oferi un nivel ridicat de energie și nutriție, ideal pentru îngrijirea corpului și a sănătății mintale.

1. Orez brun cu măsline, migdale și roșii uscate

În primul rând, pentru iubitorii de orez vă aducem această rețetă inovatoare. Rețineți că, datorită contribuției nucilor, acest preparat a demonstrat capacități antiinflamatorii. Acest lucru se datorează conținutului omega 3.

Ingrediente

• 1 ½ cană de orez brun (300 g).
• 3 căni de bulion de legume (750 g).
• 2 roșii uscate.
• ½ ceașcă de migdale prăjite feliate (75 g).
• 1 ceapă.
• 1 cățel de usturoi.
• ½ cană de măsline negre fără sâmburi (60 g).
• 1 linguriță de pătrunjel proaspăt (5 g).
• 2 linguri de ulei de măsline (30 ml).
• 1 linguriță de busuioc proaspăt (5 g).
• 1 linguriță de coajă de lămâie (5 g).
• Sarat la gust).

Ingrediente pentru condimente

• 1 lingură de muștar (15 ml).
• 1 cățel de usturoi.
• 2 linguri de suc de lamaie (30 ml).
• 2 linguri de oțet de vin alb (30 ml).

Pregătirea

• Primul, înmuiați orezul în apă rece și, într-un alt recipient, roșiile uscate cu o oră înainte de începerea gătitului. Apoi, scurgeți roșiile și tăiați-le în bucăți medii.
• Apoi, tocați usturoiul și ceapa și tăiați măslinele.
• Apoi, încălziți bulionul de legume și lăsați-l să fiarbă câteva secunde. În același mod, încălziți orezul brun într-o cratiță și sotati usturoiul și ceapa până când devin transparente.
• Apoi adăugați orezul, coaja de lămâie și amestecați cu o lingură câteva minute. Adăugați bulionul și gătiți-l aproximativ 25 de minute.

---