Rețete cu curcuma care te vor ajuta să slăbești - Salud Mundo
Printre numeroasele proprietăți și beneficii pentru sănătate pe care ni le oferă turmericul se numără și acțiune puternică pentru a slăbi. Acest lucru se datorează curcuminei, componenta care îi conferă acea culoare portocalie și acea aromă picantă caracteristică.
curcumina Funcționează în două moduri care ne ajută să slăbim, de aceea spunem că turmericul este un condiment miraculos dacă vrei să slăbești.
Pe de o parte, reduce cantitatea de sânge care circulă între celulele adipoase; ceea ce împiedică împărțirea acestor celule și nu le permite să crească.
Pe de altă parte, previne acumularea excesului de grăsime în corpul nostru prin reglarea constantă a nivelului de zahăr din sânge.
Dar acțiunea sa nu se termină aici. În plus, curcumina reduce colesterolul LDL (colesterolul rău) și trigliceridele din sânge; ceva care previne cu siguranță o mulțime de boli de inimă.
Dacă încă nu știați despre aceste proprietăți puternice ale curcumelui pentru a pierde în greutate, este timpul să începeți să îl utilizați în felurile de mâncare. De aceea, în acest articol vă lăsăm 2 rețete simple în care puteți adăuga acest condiment.
Index de conținut
Reteta de conopida cu curcuma
Ingrediente
- 1 conopidă mică
- 2 lingurite curcuma
- 2 usturoi, zdrobit
- 8 linguri de ulei de măsline extravirgin
- ½ linguriță de sare
- ½ linguriță de piper negru
Pregătirea
- Separați conopidele, separând rădăcina principală. Dacă este o conopidă cu copaci foarte mari, le puteți tăia și în jumătate sau chiar în trei părți. Mărimea este pe gustul fiecăruia.
- Într-un castron, amestecăm restul ingredientelor și amestecăm totul bine. Aveți grijă la stropi, deoarece curcuma patează foarte mult și este greu de spălat.
- Odată ce ați făcut amestecul, înmuiați fiecare dintre ramurile de conopidă în amestec: asigurați-vă că sunt bine acoperite și așezați-le deasupra unei foi de copt.
- Cu cuptorul preîncălzit la aproximativ 170 ° C, introduceți tava și verificați dacă acestea nu ard, reducând temperatura dacă este necesar. Ar trebui să aibă o culoare aurie, deși verificați dacă conopida a fost gătită înțepând-o cu o furculiță. Dacă vedeți că este auriu, dar totuși tare, reduceți temperatura și lăsați-o să se termine.
- Odată ce starea dorită este atinsă, puteți plasa crengutele de conopidă cu turmeric și le puteți însoți cu orez sau cu alte legume sotate. Este important să fie servit fierbinte.