Rețetă sănătoasă și cu conținut scăzut de calorii - Hogarmania

Nutriționistul face o analiză a valorii nutriționale a rețetei lui Karlos Arguiño "Ratatouille din cărămidă de iepure și dovlecei".

Acest fel de mâncare are o valoare nutritivă ridicată datorită varietății ingredientelor sale, oferindu-ne proteine, carbohidrați, grăsimi, vitamine, minerale și apă. Acest fel de mâncare poate face parte dintr-un meniu de slăbitВ Datorită varietății mari de substanțe nutritive și prezenței reduse a grăsimilor, atâta timp cât controlăm cantitatea de ulei atunci când o producem.

Această rețetă este un alt exemplu de gătit sănătos, făcând sosul cu ajutorul vinului alb și aromatizând umplutura cu curry.

curry, В pe lângă aromarea preparatului de astăzi, ne ajută să prevenim cancer de colon datorită substanțelor antioxidante prezente în acest condiment.

legume Acestea trebuie să fie prezente în toate felurile noastre: în sosuri, umpluturi sau farse ca în rețeta de astăzi, în garnituri, ca aperitive, crude sau gătite. În acest fel, asigurăm contribuția tuturor vitaminelor, mineralelor și fibrelor necesare pentru buna funcționare a organismului.

---