Rețetă pentru vafe de casă cu gem de dovleac

Ingrediente

S-o facem

Vafe de casa cu dulce de leche, dulceata de dovleac si frisca sunt o surpriză perfectă pentru a sărbători alături de familia ta Halloween.

casă

Să profităm de calitățile dovleacului, un fruct de toamnă, astfel încât să ne puteți raporta acea aromă dulce și atât de autentică a dulciurilor din acest sezon, creând o mușcătură cu care veți surprinde pe toată lumea.

Dacă nu sunteți un mare fan al dovleacului, puteți folosi oricând acest lucru rețetă ușoară de vafe apoi însoțește-i cu sosurile sau toppingurile tale preferate.

Cum se pregătesc vafe de casă cu configurații de dovleac

1º.- Vom începe să facem aluatul de vafe de casă. Se amestecă făina cu drojdia până când ambele ingrediente sunt bine combinate. Apoi adăugați un vârf de sare și zahăr, împreună cu untul topit și laptele ușor încălzit.

2a.- Într-o ceașcă, separa albusul de galbenus și integrează gălbenușul în amestecul anterior. Bate bine până obții un aluat de curgere, stil Clătite.

3º.- Asamblați albus de ou pana cand este vorba de zapada. Cu o mișcare de înfășurare, amestecați albul bătut cu aluatul anterior, având grijă să-l facă pufos. Rezervați aluatul timp de 20 de minute.