Rețetă pentru gratinarea de Cod în cremă de cartofi cu maioneză; LUFTHOUS

Sergio Fernández ne spune cum să preparați un delicios gratin de cod în cremă de cartofi cu maioneză cu dieta dvs. Giro Chief.

O rețetă formată din ingrediente destul de accesibile, dar în același timp orbitoare.

Timp de pregatire: mai puțin de 3 minute

Dificultate: uşor

Ingrediente pentru 2 persoane:

- 2 bucăți de cod (200 gr. Aproximativ. În punctul său de sare)
- 400 ml. lapte
- 2 cartofi (curățați și tăiați în pene)

Pentru sofrito:

- 30 ml. De ulei de măsline
- 1 ceapa mare (curatata si tocata)
- sare/piper (după gust)

Alte ingrediente:

- 250 gr. maioneză

La prezentare:

- 6 sau 8 măsline negre fără sâmburi
- 1 ardei gras (tăiat în fâșii subțiri)
- Pătrunjel tocat

Și avem nevoie și de ...

- Cratiță (pentru a găti)