Rețetă pentru gătit Chef Plus orez crustat

Postat de: Chef Plus

• douăzeci
• 25 '
• 4

• 2 măsură de orez basmati
• 3 măsură de bulion de pui
• 1/4 măsură de ulei de măsline
• 1 măsură de vin Jerez
• 200 de grame de porc slab
• 200 de grame de pui
• 2 oua
• 150 de grame de ceapă
• 1/2 măsură de roșie zdrobită
• 1 catei de usturoi
• 2 lauri
• ciupit de patrunjel
• Sare

Mod expres

1. Tocăm puiul și carnea de porc slabă. Se rade ceapa si se toaca usturoiul foarte fin.
2. Puneți toate ingredientele în găleată, cu excepția ouălor. Se amestecă bine, se închide capacul și se setează meniul Rice.
3. Când ați terminat, adăugați ouăle peste orez, închideți din nou capacul și lăsați-l să se odihnească timp de 5 minute.
4. Presărați pătrunjelul înainte de servire.

---