Rețetă pentru Cooking Chef Plus tort de scorpion

Postat de: Chef Plus

• 10 '
• 30 '
• 4

• 1 măsură de lapte
• 1 măsură de cremă
• 1/4 măsură de ulei
• 1/4 măsură de sos de roșii
• 500 de grame de scorpion
• 2 oua
• 100 de grame de ceapă
• 1 catei de usturoi
• Piper
• Sare

Mod expres

1. Îndepărtați toate oasele din pește și sfărâmați-le foarte fin. Tocăm ceapa și usturoiul, de asemenea, foarte fin. Într-un castron, bateți și condimentați ouăle.
2. Amestecați toate ingredientele împreună și condimentați. Ungeți matrița cu ulei sau unt, umpleți-o cu amestecul și sigilați-o cu folie de aluminiu.
3. Se toarnă 2 măsuri de apă în fundul găleatei; așezați matrița în interior și setați meniul Steam timp de 30 de minute la 125º.
4. Așteptați până când este rece să se muleze și serviți cu maioneză, sos roz sau salată.

---