Rețetă (Paleo) - Varză de varză (varză) cu bacon - Ciria Velarde

Într-o dietă fără cereale, cereale sau leguminoase, cum ar fi dieta paleo, vă puteți întreba, cu ce îmi însoțesc mesele pe lângă salate? Și știu că cineva nu are întotdeauna chef să mănânce salate în fiecare zi, mai ales când temperatura începe să scadă, ceea ce își dorește sunt mâncăruri calde, nu salate, nu?

ciria

Pentru mine există mai multe opțiuni, cum ar fi: cartof dulce francez, amestecuri de legume prăjite, orez de conopidă, „creme de legume” care sunt practic salate lichefiate calde cu puțin bulion de oase sau un hash de varză cu slănină, iar acesta din urmă vreau să împărtășesc rețeta 🙂

Varza sau varza este un element esențial în bucătăria mea pentru beneficiile sale multiple pentru tractul digestiv, puteți citi toate beneficiile sale aici.

Odată cu varza, pe lângă hash, fac și varză murată, care este un aliment fermentat foarte bogat în probiotice care ne ajută să ne repopulăm flora digestivă; Într-adevăr merită să creșteți consumul de varză în dietă, nu contează dacă nu urmați o dietă paleo, o puteți combina cu orice stil de a mânca! În casa mea este un hit cu iubitul și aș putea paria că va fi și cu tine 🙂