Rețetă ouă cu ceapă și roșii - Karlos Arguiñano

Rețetă pentru ouă pocate și gratine cu brânză. Pentru a însoți ouăle, inele de ceapă prăjite și 2 sosuri, o roșie și o ceapă.

Ingrediente

• Pentru 4 persoane:
• 8 ouă
• 3 cepe
• 1/4 l. sos de rosii
• 8 felii de brânză
• făină
• Apă
• ulei extravirgin
• oţet
• Sare
• pătrunjel

Pregătirea rețetei pentru ouă cu ceapă și roșii:

---