RETETA MEDICALA; ARDEI UMPLUTI CU CARNE; Nutriție Perez Del Rio

ardei

„Astăzi vă aducem o rețetă foarte completă din punct de vedere nutrițional, delicioasă și foarte bine acceptată de cei mai reticenți în a mânca legume”

Ingrediente:
- 4 ardei
- 400 de grame de carne tocată (am folosit carne de pui)
- 2 cepe
- 1 dovlecei
- 1 morcov
- 2 roșii
- 100 de grame de brânză rasă
- 100 ml vin alb
- Ulei de măsline, sare și piper

pregătire:
1. Adaugam putin ulei intr-o tigaie si odata ce este fierbinte adaugam carnea tocata astfel incat sa se gateasca. Între timp, tocăm ceapa, dovleceii și morcovul.